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Crece la alerta por la subida del precio del arroz

La alarma llega desde el director del Fondo Monetario Internacional, Dominique Strauss-Kahn: "si los precios de los alimentos continúan creciendo, miles o cientos de miles de personas morirán de hambre".

Este aviso llega después de que el precio del arroz y el grano se hayan doblado durante el último año, mientras que el maíz ha subido un tercio, y la reserva alimentaria se encuentra en su nivel más bajo de los últimos 25 años.

Como consecuencia de esto, el presidente de la FAO, Jacques Diouf, también avisa sobre los riesgos de revueltas relacionadas a la subida de los precios, que podrían crear un efecto dominó. Desde los inicios de 2008 ha habido revueltas en Senegal, Burkina Faso, Thailandia, Marruecos, Egipto, Bangladesh y ahora también en Haití.

La causa, la subida de los precios de los alimentos provocada por el encarecimiento el petróleo, las apuestas por los biocarburantes, los cambios climáticos, y la mutación de la dieta sobre todo en economías emergentes como la India y China.

Imagen: usinfo.state.gov

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